|
|
Surprise Toast
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 sneetjes kaas (elk 100 gr)
4 sneetjes witbrood
100 gr champignons
100 gr wortelen
100 gr appelen
citroensap, zout
Voorbereiding:
PS. Ik gebruik zelf gewoon meergranen brood ipv witbrood.
PSps. geen flauw idee wat macereren is, ik ′gooi′ het gewoon door elkaar en laat het ff staan :-))
Bereidingswijze:
Was en pel de champignons. Snijd ze in
fijne reepjes en laat ze macereren in een
beetje citroensap met zout. Rasp de
appelen en de wortelen en vermeng ze
met de champignons. Rooster het brood
en schik op elk sneetje brood een sneetje
kaas en een beetje van het mengsel van
de appelen, wortelen en champignons.
|
|
|